年の瀬 餅つき会

≪愛知県内某所≫

 

今ではなかなか見られなくなった年の瀬の情緒を感じさせられる「餅つき!」 餅つき機でなら小さい頃に見てたことはありましたが今回は「杵と臼」の本格的な餅つきです。今日は妻の親戚方へお邪魔してきました。





 

お宅には数人の助っ人大学生も来ており毎年の恒例行事とのことでした。蒸し上がってから最初に充分こねるのが大事とのことです。





~人生初体験の餅つき!~



やってみると結構大変です(^^ゞ 杵を上げようとすると餅の粘着があって余計に力も必要でした。コツもわからずただ力任せに・・・。



見てると簡単そうだけどいい勉強になりました。



今になってちょっと背中が凝ってます(笑)











 

やっとの思いでつき上がった餅!ハ~疲れました。





 

早速ちぎって小さく丸めます。





 

今日の昼食はご覧のとおり。つきたては最高にウマイです。㊧はきなことあんですが㊨は大根おろしです。大根おろし餅は初めて食べましたがサッパリして後味いいです。





◇本日お持ち帰り用のお土産です◇

一旦こういう餅を食べると店で売ってる餅は見た目はいいですが舌が肥えてしまいました。


まだまだたくさん頂いたので正月の雑煮餅も楽しみです。


あと1日で2009年も終わりです。ご覧の皆様も良いお年をお迎えくださいm(__)m


そして1年間ありがとうございました。





                by 天京